AUXILIAR DE COZINHA – Hospital Lacan – SPDM Afiliadas

Titulo da Vaga: AUXILIAR DE COZINHA

Localização: São Bernardo do Campo – SP

Descrição da Vaga: Realizar o pré preparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com as orientações dos cozinheiros e Técnico em Nutrição; higienizar utensílios; registrar temperatura dos equipamentos; cumprir normas de higiene alimentar e segurança do trabalho.

• Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, os itens previamente especificados para as refeições dos pacientes e colaboradores, de acordo com o mapa de produção;
• Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, garrafas de café para colaboradores;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor, em pia ou máquina de lavar louças;
• Retirar amostras de alimentos para análise microbiológica;
• Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior.

• Ensino fundamental completo.;
• O candidato deverá obter o comprovante de vacinação contra covid-19, atualizado de acordo com calendário estabelecido no plano de vacinação (mínimo: 1 dose + bivalente no último ano).

• Jornada de 180 horas/mês;
• Horário de Trabalho: das 07:00 as 19:00 com uma hora de intervalo;
• Escala 12×36;
• Refeitório no local;
• Vale Alimentação;
• Vale-Transporte;
• Desconto de 50% em Universidade conveniada
• Convênio com o SESC;
• Auxilio creche;

Nome da Empresa: Hospital Lacan – SPDM Afiliadas

Salário:

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