Confidencial
Localização: Planalto – SP – São Paulo – SP
Descrição da Vaga: · Executar o processo de pré preparação de pratos e apresentação deles ou quaisquer outras atividades relacionadas ao setor de Food de acordo com as receitas ou necessidades do cliente.
· Solicitar a compra de itens e produtos necessários para a preparação das receitas somente para a chef executiva, a fim de que ela delegue ao setor de compras
· Verificação prévia do briefing junto com a chefe executiva e organização e pré-preparo dos trabalhos.
· Responsável pela organização final dos alimentos em geladeiras e estoque seco após realização dos trabalhos.
· Verificar quais equipamentos e utensílios que são necessários para o foodstyling e eletroportáteis, sinalizar a necessidade de manutenção e compra deles.
· Informar ao chef sênior ou executivo sobre ocorrências durante a sessão para preenchimento no trello
· Passar para a chef executiva qualquer alteração demandada pelo cliente durante a sessão, para verificar a possibilidade da mesma.
· Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.Qualificações
Ter experiência de 1 ano na cozinha.
Graduação ou ensino técnico em gastronomia.
Não precisa ter experiência em food styling.
Ter muito interesse em aprender a arte e técnica do food styling.Salário bruto: R$ 3.000,00.
44h semanais. Segunda à sexta das 09h às 18h40.
Banco de horas.
Vale transporte.
Vale refeição.A/C: Luana BudelMais informações sobre a empresaProdutora especializada em fotografia/videografia de alimentos. Fundado em 2008, com quatro estúdios-cozinhas, acervo de mais de 50.000 peças e uma equipe completa.
Atua em todo leque do mercado de gastronomia. No mercado publicitário, o estúdio faz fotos para embalagens, PDV, receituários, cardápios, além de conteúdo para mídias digitais das grandes marcas do mercado. No editorial, o estúdio já produziu mais de 100 capas de revistas especializadas e mais de 40 livros.
Além disso, o estúdio conta com uma equipe de Chef de cozinha, foodstylist e nutricionista para o desenvolvimento, pesquisa e teste de receitas.
Nome da Empresa:
Salário: 3000 per month
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Para se candidatar a esta vaga visite jobviewtrack.com.